Η Χριστουγεννιάτικη περίοδος είναι μία από τις ομορφότερες στιγμές του χρόνου για τους περισσότερους από εμάς. Οικογενειακές και φιλικές συναντήσεις, χαμόγελα και δώρα χαρακτηρίζουν αυτές τις ημέρες. Για τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 ενδέχεται οι μέρες αυτές  να φέρνουν μαζί τους και επιπλέον στρες όσον αφορά τη διαχείριση του διαβήτη τους. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι υπάρχουν πάντα τρόποι να φροντίσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τον εαυτό μας και να περάσουμε εξίσου ξέγνοιαστα και να απολαύσουμε τόσο τις ημέρες, όσο και τις νοστιμιές των εορταστικών τραπεζιών.

o Προσπαθώ να κάνω συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα (3-5).
Με τον τρόπο αυτό μπορείτε να μειώσετε το αίσθημα της πείνας και συνεπώς να μην καταναλώσετε υπερβολική ποσότητα σε ένα γεύμα λόγω ακριβώς της πείνας που ενδεχομένως να βιώνετε.

o Ενυδατώνομαι επαρκώς μέσα στην ημέρα.
Η ήπια αφυδάτωση μπορεί να μιμηθεί την αίσθηση της πείνας. Τα άτομα με διαβήτη διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αφυδάτωσης καθώς μια πιο υψηλή τιμή γλυκόζης αίματος μπορεί να εξαντλήσει τα υγρά. Στοχεύστε να πίνετε τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό ή την συνιστώμενη ποσότητα για την ηλικιακή σας ομάδα. Το νερό έχει ευεργετικές ιδιότητες για όλους μας!

o Επιλέγω τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. 
Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνονται καλύτερες τιμές σακχάρου μεταγευματικά.

o Βάζω στο πιάτο μου τις ποσότητες που επιθυμώ να καταναλώσω.
Αν οι συνθήκες το επιτρέπουν, μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας καταναλώνοντας πρώτα τα λαχανικά, μετά την πηγή πρωτεΐνης και αφήστε για το τέλος την πηγή των υδατανθράκων. 

o Διαβάζω προσεκτικά τις ετικέτες τροφίμων.
Σε τρόφιμα και προϊόντα light ή με 0% ζάχαρη ενδέχεται να υπάρχουν υδατάνθρακες, ΄κρυμμένη΄ ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά.

o Μένω δραστήριος!
Εάν ακολουθείτε μια συγκεκριμένη αθλητική δραστηριότητα, προγραμματίστε τις ημέρες  που μπορείτε να κάνετε την προπόνησή σας. Διαφορετικά, μια βόλτα για περπάτημα είναι ευεργετική και ο φρέσκος αέρας μπορεί να τονώσει τη διάθεσή σας!

o Απολαμβάνω τα γλυκά με μέτρο.
Τα γλυκά εδέσματα των ημερών είναι πολύ νόστιμα και κανείς δεν πρέπει να τα στερηθεί. Μείνετε ενημερωμένοι για την ποσότητα των υδατανθράκων που εμπεριέχονται σε συγκεκριμένη ποσότητα των γλυκισμάτων και καταναλώστε μικρές μερίδες.  
Με καλή διάθεση, αγαπημένους ανθρώπους και μια καλή προετοιμασία, οι γιορτές μπορούν να είναι χαρμόσυνες και πραγματικά απολαυστικές. 

Καλά Χριστούγεννα σε όλους, με υγεία και φωτεινές στιγμές!


Αναφορές

1. American Diabetes Association. Summary of Revisions: Standards of Medical Care in Diabetes-2021. Diabetes Care. 2021;44(Suppl 1):S4-S6. doi:10.2337/dc21-Srev

2. Chiavaroli L, Lee D, Ahmed A, et al. Effect of low glycaemic index or load dietary patterns on glycaemic control and cardiometabolic risk factors in diabetes: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials [published correction appears in BMJ. 2021 Aug 26;374:n2114]. BMJ. 2021;374:n1651. Published 2021 Aug 4. doi:10.1136/bmj.n1651

3. Franz MJ, MacLeod J, Evert A, et al. Academy of Nutrition and Dietetics Nutrition Practice Guideline for Type 1 and Type 2 Diabetes in Adults: Systematic Review of Evidence for Medical Nutrition Therapy Effectiveness and Recommendations for Integration into the Nutrition Care Process. J Acad Nutr Diet. 2017;117(10):1659-1679. doi:10.1016/j.jand.2017.03.022

4. Holt RIG, DeVries JH, Hess-Fischl A, et al. The management of type 1 diabetes in adults. A consensus report by the American Diabetes Association (ADA) and the European Association for the Study of Diabetes (EASD) [published correction appears in Diabetologia. 2022 Jan;65(1):255]. Diabetologia. 2021;64(12):2609-2652. doi:10.1007/s00125-021-05568-3

5. Reynolds AN, Akerman AP, Mann J. Dietary fibre and whole grains in diabetes management: Systematic review and meta-analyses. PLoS Med. 2020;17(3):e1003053. Published 2020 Mar 6. doi:10.1371/journal.pmed.1003053

6. Zafar MI, Mills KE, Zheng J, et al. Low-glycemic index diets as an intervention for diabetes: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2019;110(4):891-902. doi:10.1093/ajcn/nqz149